HOT ! François Saint-Lo Le Palennes20マグナム François Saint-Lô 'Les Palennes' 2019 – Angels ate Lemons

François Saint-Lô 'Les Palennes' 2019 – Angels ate Lemons。Lo-Fi Wines — Francois St-Lô。Normandie - Francois & Co.。レ・パレンヌ品種：カベルネ・フランシルト（砂より小さく粘土より粗い砕屑物）土壌に粘土と石灰の混じった土壌。樹齢75歳。レ・パレンヌという区画。全房でブドウをほぼ破砕することなく数日の短いマセラシオン。亜硫酸洗浄した樽を使いたくないとすべて自分で購入した樽で2年熟成。強い香りにならないように直火でなく蒸気で形作られた樽です。古樽のアフターに残る古い木の香りもなくしたかったそうです。2022年11月に瓶詰。カシスの果実にオレンジピールの柑橘感やミントの清涼感。静けさのある液体からじんわりと伝わる艶やかさと深み。美しくピュアな酸と旨味。きめ細やかなタンニンがほんのり。アフターに鼻から抜けるほんのり野生的なニュアンス。どれをとってもフランソワが真摯に見つめる品種と土壌への愛を感じる秀逸なカベルネ・フラン。。Normandie - Francois & Co.。果実酒　ワイン　５本セット。2018ファンキーシャトー black label &red label 2本。G.Hマム　コルドン・ルージュ　1985。先月購入◎ベルエポック ペリエジュエBelle Epoque2016年2本セット。2007サヴィニー・レヴォーヌ 1er レ・ゲット髙島屋グッドリブ正規@。限定カラー紫ドゥミセック エンジェル レザー。2009ショレイ・レ・ボーヌ　メゾン・ルロワ髙島屋グットリブ正規輸入@。カナダアイスワイン白 ピリテリー エクスクラメーション　ゲヴェルツリースリング。ルイロデレール　ロゼ　クリスタル　2012 箱付き。2003ショレイ・レ・ボーヌ　メゾン・ルロワ髙島屋グットリブ正規輸入。【未開封】シャトー・ムートンロートシルト2002。【未開栓】DRC RICHEBOURG ロマネコンティ リシュブール。ビービーグラーツ　テスタマッタ 2002 ★マグナムボトル1,500㍉㍑