HOT ! テールドシエル ＆YOKAワイナリー 余香 シャルドネ　2本セット 2024VT ヨカワイナリー 余香シャルドネ2024白

ヨカワイナリー 余香シャルドネ2024白。ヨカワイナリー 余香シャルドネ2024白。ヨカワイナリー 余香シャルドネ2024白。長野、余市のシャルドネ2本セット＜テール ド シエル Chardonnay シャルドネ 2024 白＞品種：シャルドネ85％、サヴァニャン15％醸造・熟成：ダイレクトプレス、野生酵母。500L樽、228L樽で発酵。10カ月樽熟成。アルコール12%。無清澄、無ろ過、亜硫酸無添加生産本数：1823本香り和柑橘、シトラス。口中ではグレープフルーツ、柑橘類の酸味、 ミネラルの苦みと旨味が余韻が広がる。 2024VTの中で一番ライトで繊細なワインだが滋味深さを感じる。 繊細な日本料理と合わせて頂きたいワインです。＜YOKA WINERY／余香　シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。しかし、MLFが始まらない。春になって始まると思ったが始まらない。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。ワインとしては長期熟成タイプ。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めクロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・トラブル防止の為、返品不可です。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。#日本ワイン#テールドシエル#YOKAワイナリー。テール ド シエル / シラー 2024 | - 大人におすすめの自然派ワイン。果実酒　ワイン　５本セット。2018ファンキーシャトー black label &red label 2本。G.Hマム　コルドン・ルージュ　1985。先月購入◎ベルエポック ペリエジュエBelle Epoque2016年2本セット。2007サヴィニー・レヴォーヌ 1er レ・ゲット髙島屋グッドリブ正規@。限定カラー紫ドゥミセック エンジェル レザー。2009ショレイ・レ・ボーヌ　メゾン・ルロワ髙島屋グットリブ正規輸入@。カナダアイスワイン白 ピリテリー エクスクラメーション　ゲヴェルツリースリング。ルイロデレール　ロゼ　クリスタル　2012 箱付き。2003ショレイ・レ・ボーヌ　メゾン・ルロワ髙島屋グットリブ正規輸入。【未開封】シャトー・ムートンロートシルト2002。【未開栓】DRC RICHEBOURG ロマネコンティ リシュブール。ビービーグラーツ　テスタマッタ 2002 ★マグナムボトル1,500㍉㍑。ヴァンサン トリコ ガメイ ロゼ。コトー・ブルギニヨン・ブラン [メゾン・ルロワ]。ピション ラランド 2010 ワイン 750ml。シャトーリューセック2019/白ワイン。【セラー保管】シャトー ヴァランドロー ブラン 2010。ルーナ様用　6本送料込み　 シャンパーニュ マム コルドン ルージュ。日本未発売　ジョニーウォーカー シェリーフィニッシュ 15年熟成ウ。ワイン　5本セット　2021年。ワイン　3本セット　2020年。Château La Gomerie 1999 Grand Cru